Les algues sont des concentrés de bons minéraux, et elles sont riches en protéines ! On peut les intégrer dans des salades, des cakes, elles servent aussi à faciliter la cuisson des légumineuses et la digestion de celle ci ! Je vous ai partagé, il y a quelques temps, la recette du caviar de spiruline…
Catégorie : ¤ Cuisine cru ¤
PESTO EPINARD PERSIL & CRANBERRIES ¤ vegan et sans gluten ¤
Voici un pesto riche en chlorophylle ! Une recette express pour rajouter un petit plus « healthy » dans tous vos repas ! J’adore faire des repas avec plein de petites choses à manger, style bouddha bowl, avec un hoummous, une crudité, un peu de riz, quelques dés de butternut au four et ce petit pesto !…
Caviar de spiruline Xx vegan et sans gluten xX
Ce Caviar de spiruline est vraiment tout doux. Il plaira au plus grand nombre même au plus rétisssant à la spiruline… Un bon moyen pour consommer de la spiruline.. A quel saison prépare t-on cette recette ? Tout l’année avec une spiruline locale… de préférence.. Ma proposition de menu : Petit dej : Crème de…