Les algues sont des concentrés de bons minéraux, et elles sont riches en protéines ! On peut les intégrer dans des salades, des cakes, elles servent aussi à faciliter la cuisson des légumineuses et la digestion de celle ci ! Je vous ai partagé, il y a quelques temps, la recette du caviar de spiruline…
Catégorie : Cuisine cru
Caviar de spiruline Xx vegan et sans gluten xX
Ce Caviar de spiruline est vraiment tout doux. Il plaira au plus grand nombre même au plus rétisssant à la spiruline… Un bon moyen pour consommer de la spiruline.. A quel saison prépare t-on cette recette ? Tout l’année avec une spiruline locale… de préférence.. Ma proposition de menu : Petit dej : Crème de…