Gâteau aux pommes, la base… ¤ Sans gluten & sans lait ¤

Revenons en au base, un merveilleux et réconfortant gâteau aux pommes pour ces mois d’automne où la température baisse, mes pieds se congèlent, et durant lesquels le soleil fait la grasse mat’ ! A quelle saison prépare t-on cette recette ? Quasiment toute l’année ! Durant l’été les pommes se font rare, mais elles  reviennent…

CRÈME DESSERT CHOCO-NOISETTE ¤ Vegan & Sans gluten ¤

J’avais envie de faire une crème à la noisette (la recette par ici ) , et puis j’avais envie de chocolat et Bim ! la crème choco-noisette est née. A toutes les saisons ! Tout de même, on privilégiera un chocolat bio et du commerce équitable pour prendre soin de la planète et des personnes…

Bûche Mangue Kiwi ¤ Vegan & Sans gluten ¤

Voici une recette de dernière minute pour tous les retardataires qui ne savent pas encore quel dessert faire pour les fêtes ! Et surtout pour tous ceux qui n’ont pas pu assister au dernier atelier « Repas de Fêtes Veggie ». D’ailleurs pour connaître les dates des prochains ateliers et vous inscrire, c’est par ici : Un…

PTIT DEJ : Crème de riz coco-mangue ¤ Sans Gluten, Sans lait, Sans oeufs ¤

Cette recette se décline de plusieurs façon, aujourd’hui je vous partage une version plutôt exotique. C’est doux, et pour le petit déjeuner c’est extra, peu sucré, plein de vitamine, ça change du porridge ou de l’éternelle pain/beurre/confiture ! Personnellement, j’ai besoin de varier les plaisirs. Et en plus, c’est hyper méga rapide à faire !…

FONDANT AU CHOCOLAT SANS BEURRE ¤ Sans gluten & Sans lait ¤

 » Quoi ?! Un fondant au chocolat sans BEURRE ?! Non ?! C’est une honte ! Oh j’espère qu’elle remplace pas ça avec de la margarine, BEuurrkk …  » J’ai longtemps hésité avant de publier cette recette, mais elle a un tel succès pendant les stages pour lesquels je cuisine  (Même auprès des addict au…

CRÈME DESSERT A LA NOISETTE ¤ Végan & Sans gluten ¤

De mes souvenirs, je crois que cette recette vient de Valérie Cupillard, elle a écrit de nombreux ouvrages de recettes sans gluten, sans œufs, sans lait… et elle partage ces recettes dans le magazine Bio contact qu’on trouve dans les magasins bio. Nombre d’entre vous me demande régulièrement la recette, c’est avec plaisir que je…

MUFFIN AUX FLOCONS D AVOINE Xx sans gluten et sans lait xX

A quel saison prépare t-on cette recette ? A toutes saisons… Tous dépend de la garniture…. Coût de la recette : 3.57 Euros pour 12 Petits muffins soit 0.29 Euros par personnes Ma proposition de menu : Petit dej : Bol de fruits frais et sec Boisson chaude Midi : Terrine de légumes au tofu…

MOELLEUX AU CHOCOLAT Xx sans gluten xX

A quelle saison prépare t-on cette recette ? A toutes les saisons… MIAMM… Coût de la recette : 5 Euros pour 1 Gâteau 8 Part 0.62 euros par personne Ma proposition de menu  » AUTOMNALE  » :   Petit dej : Bol de fruits frais et sec Boisson chaude Midi : Terrine de légumes au…

MUFFIN SURPRISE Xx sans gluten et sans lait xX

A quelle saison prépare t-on cette recette ? A TOUTES LES SAISONS TANT QUE LA SURPRISE EST DE SAISON Coût de la recette : 3.50 EUROS pour 8 muffins soit 0.43 Euros par personne Ma proposition de menu :   Petit dej : Crème de chia coco aux fruits de saison / Boisson chaude Midi…